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Eines meiner Hobbys, der Wein läßt sich manchmal auch gut mit meinem Beruf verbinden. Als angehender Weinakademiker lade ich meine Kunden und Freunde gerne zu von mir kommentierten professionellen Weinverkostung ein.

Unser „Franzlbauer“ der urkundlich erstmals im Jahre 1572 erwähnt wurde, ist eine perfekte Bühne, um an einem gemütlichen Platz Energie zu tanken und um einen genußvollen Abend zu genießen.

Auf unserem Anwesen Franzlbauer wächst nicht nur das Gras für die Kühe, aus dem Österreichs jüngster Käsemeister Vinzenz Stern prämierte Käse herstellt (www.aichstern.at), hier leben ebenfalls die Bienen der Fam. Herzog und bereichern uns mit „Honig aus Nachbars Garten“ (imkerei-h3.at)

Ein Ort der Ruhe und Abgeschiedenheit, richtig um nach einem anstrengendem Arbeitstag ein Glas Wein zu genießen